【韓國 | 首爾美食】제일곱창 ( Jeil Gopchang ) || 南韓明星推薦＂韓國第一牛烤腸專門店＂十里站排隊名店
又是一間為了要吃特地去找了飯友的店！
這間位在離市中心遠一點的 제일곱창 ( Jeil Gopchang )
店內主打的就是韓國特色的牛烤腸料理！！
也是之前南韓明星推薦過的美食之一！
當天雖然是平日抵達外面已經大排長龍！
建議不想等太久的朋友一定要早點抽號碼呀！
제일곱창 Jeil Gopchang
地址：대한민국 서울특별시 성동구 고산자로 281
電話：010-8690-9792
營業時間：12:00~22:00 (日休)
免服務費。
從十里站出來步行約莫 8 分鐘左右
可以直接用 google map 找這間店名
導航的定位蠻準確的~
基本上就會看到店門口一堆人非常好認~
抵達時就先用外面的這台劃位機拿號碼
確認人數後會需要輸入韓國電話
如果沒有其實可以隨意輸入 ( 但長度要正確 )
不過就需要在現場等候叫號~才不會過號！
平日來訪還沒到用餐尖峰時間
門口已經不少人在排隊了
當天抵達時前面大概有三四組約莫等了 30 分鐘左右
但是一輪用餐時間還蠻長的翻桌不算快
還是會建議要吃的朋友要早早來籌號碼牌！
店內坐位&環境
店內約莫十桌可容納 4~50人左右
基本上一定是客滿的所以顯得頗擁擠 XD
比較建議是2~6人一桌來吃~空間比較舒服
另外因為畢竟是燒烤類型的食物
所以店內就是充斥著燒烤的味道
如果怕包包外套沾味道的話
椅子是可以掀開來置物的唷！
來看看
【Menu】↓
首圖的那個照片就是左上角的雙人套餐
如果是三個女生來的話搞不好一份也夠夠了！
( 韓國真得很難一個人吃飯飯呢QQ )
下方式飲料菜單有燒酒、啤酒、汽水等等
基本上都有提供冰水 怕吃太飽也可以 pass 飲料XD
餐點點好後配菜、醬料和小菜等就會陸續上桌！
牛烤腸拼盤 모둠구이 ( 2人份 ) 63000 韓圜 ( 約台幣 1500元 )
雙人份的套餐除了有常見的小菜之外
還會有一鍋泡菜海鮮豆腐鍋及一盤生牛肝&牛肚
生牛肝真的很意外地還挺特別的
會是加上麻油一起享用口感軟 Q 像是蒟蒻一樣
不會很腥味道很新鮮還蠻好吃的！
有點像是之前去廣藏市場吃生牛肉的感覺
也算是韓國頗有特色的吃法XDD
而另外在還沒上牛烤腸拼盤之前
帥氣的小哥哥店員會來桌邊服務煮火鍋
火鍋內有一些牛小腸、泡菜、嫩豆腐、和章魚等等
湯頭蠻辣的！喝了直冒汗！！
冬天來上一碗真的會很舒服XDD
而且豆腐軟綿綿的加上湯頭又很入味
很好吃但又很辣的泡菜海鮮豆腐鍋~
接著火鍋煮完後就會先把火鍋放一旁
換上本日主角！牛烤腸雙人套餐！！
這擺盤真的看起來無敵厲害的耶 XDD
除了有牛大腸 ( 대창 )、牛小腸 ( 곱창 )之外
還有 牛瘤胃 ( 양깃머리 )、牛心 ( 염통 )等等
另外還有洋蔥、馬鈴薯、豆芽菜、韭菜、菇類等
分量看起來是非常澎派的！！
種類太多~無從下手沒關係！
韓國帥氣小哥哥隨桌服務~直接烤好烤滿！
而且店員還蠻貼心的~
都會等客人拍完照沒問題再動手XD！
邊烤還邊擺盤~烤完話面變成下圖！
擺得真的有夠漂亮的XDDD！
其中中間的吐司部分是用來吸油的不是吃的嘿！
在烤的過程中 因為牛心是最快且最容易熟的
所以店員也會先將牛心 烤好放在客人碗中~
牛心 염통 ( 下圖 右下 ) 口感其實是比較扎實一點的
有點偏向是肝的帶點沙沙的 FU
比較貴一點的食材~分量不多只有幾片而已！
牛小腸 곱창 ( 上圖 左下 )的部分就很有嚼勁
帶點 Q 彈的口感油脂感也比較少一點！
比較特別的反而是下面這一款
牛瘤胃 양깃머리 ( 上圖 右上 )
這是牛的第一個胃油脂比較少也比較光滑
吃起來是很扎實有韌性的口感！
可以搭配上韭菜一起享用！還蠻特別的！
而最最最重要的主角 烤牛大腸 대창
可以感受到油花在嘴巴化開的感覺
不過因為整體油脂感蠻多的
所以吃多了會有點感覺偏膩一點
omo 其實不太敢吃內臟的
不特別想它是什麼的話真的非常好吃 XD
【結論】：
一間非常熱門的排隊名店
價格偏中高但十分好吃！服務也很棒~
環境方面
氛圍很不錯適合小酌聊天的場所
客滿會顯得有點壅擠
比較適合 2~6人左右的小聚餐~
另外吃完一定是滿身烤肉味道~不用懷疑！
服務方面免服務費
印象中是沒有額外收取服務費的樣子
服務態度非常好~
火鍋和烤腸部分店員都很專業處理
基本上只需要負責拍照和坐等吃就好XD
餐點方面
食材真的頗新鮮的
從前菜的牛肝到烤腸部分都很好吃
份量上以兩個女生來說略多
加上因為整體比較油一點~很難完食
不過一旁附的泡菜豆腐鍋就具有解膩作用惹！
另外也可以在烤盤剩下一些食材時加飯！
店員會來炒飯~~聽說很好吃！！
但無奈當天兩個人已經吃得太飽了
完全吃不下嗚嗚~如果人數多一點的話推薦試試！
推薦給大大參考
謝謝大大的閱讀~~~
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