【台中西區美食】炎香樓 || 平價頂級個人套餐＂一個人也能享受創意粵菜港點

一個人想要吃粵菜港點都會擔心
一大盤吃不完!!而且也吃不多!!很煩惱😭
炎香樓 推出平日商業午餐限定套餐
重點是!!!餐點食材精緻又美味!!!
讓饕客一個人也可以吃多樣化精緻粵菜港點

文末omo讀者優惠!!!歡迎使用!!!

［邀約］

炎香樓

地址：台中市西區精誠八街12巷2號
電話：04-23299968
營業時間：11:00~14:00/17:00~22:00
10%服務費。

近科博館及勤美綠園道
步行約莫8~10分鐘

 

🍺2018-2019尾牙春酒專案🍺

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專案時間▶2018/11/1~2019/02/28
更多詳情請見 炎香樓春酒專案

看起來非常有中國風的外觀裝飾
走進去的路上也以石板鋪墊
隱身在巷弄中顯得特別顯眼~

一進門就可以看見水缸
裡面有石斑魚、龍蝦等
有的餐點可是現點現撈的呢!

店內座位&環境

店內以風格也帶有中式水墨黑的感覺
一樓約莫有4.50個位子
中間一排長條型的桌子
頗適合公司同事一起來聚餐

二樓部分則是有包廂座位
隱密性高~且為大圓桌
提供8人以上宴飲聚會
更適合大家庭或者是公司聚餐~

來看看
【Menu】↓

這次就是來吃吃新推出的個人商業套餐!!
一個人來吃一點也不尷尬~
而且可以吃到更多的種類很棒唷!

要注意提供時間是平日11:00~13:00喔!

另外也有大桌菜及單點的部分

店內的招牌特色 炎香巨籠宴
一天一個時段僅能接待一組客人
需要提前預約才吃的到的喔!

宴會餐點

單點料理

麵食&飯食

創意點心

蒸點&港點

飲品部分

商業套餐附飲品－鐵觀音

商業套餐都有附上茶品四選一
(鐵觀音/臺灣紅玉/拂手柑/菊花普洱)

這一壺因為兩份套餐點相同茶品
所以是雙人份的~壺比較大~

鐵觀音熱茶使用茶包可以回沖
鐵觀音稍微泡久一點味道濃些
不會澀會回甘十分順口
餐前餐後來一杯熱熱的茶飲~很棒

前菜－蜜芋頭

前菜小菜每次都會變化
當天是蜜製芋頭
吃起來甜香綿密好吃😋

商業套餐附－炎香三色拼盤

這一款是A、B商業套餐中都有的餐點
每次可能搭配會不太一樣~

叉燒鹹香中帶有點甜甜的感覺
外皮很有嚼勁肉質很棒
式粵菜經典的料理~必食

梅製番茄酸甜的很開胃
帶有梅子香去皮的很好吃
超想買一包外帶（喂😆

明爐燒鴨這款也是經典~!!
帶皮肉質厚實非常紮實的口感
不過卻十分好咀嚼~~👍
搭配上甜甜的梅子的沾醬
甜鹹甜鹹加上鴨肉獨特香味很棒

脆皮燒肉方方很大一塊的肉肉
外皮酥脆剛好是半肥半瘦
口感是很紮實帶有彈性的
皮脆肉嫩咬下去還有油脂噴發~~
搭配上偏甜的蜂蜜芥末醬
除了解膩味道特別好吃😆😆

前菜這樣的組合除了驚喜外
還特別的道地~很好的開始呢XD

接著除了上面的A、B套餐都有的餐點外
就來分別介紹這次吃的套餐內容啦~

商業午餐A套餐420元+10%服務費

一個人吃掉這一桌真的非常飽XD
重點是還非常的精緻~
招待客人或請吃飯都十足有面子哈哈

A－蔥爆松阪豬

使用蔥、薑、蒜爆炒香氣逼人
還加有一點辣椒帶點微辣
豬肉肉質很嫩又彈牙~
是十分下飯的一款菜色😆

好吃的連蔥段都吃得乾乾淨淨哈哈

A－蒜蓉炒鮮蔬

使用的是花椰菜
帶有濃郁的蒜香

A－龍虎斑味噌湯

十分新鮮的龍虎石斑魚味噌湯
內容還有豆腐、洋蔥、蔥以及柴魚提味
喝起來帶有鮮甜外~滿滿一盅料給的非常多!!
加上魚又十分的新鮮~~很愛~!!
不過唯一要注意的是這碗的魚刺有點多~
比較適合愛吃魚的朋友~

A－金銀蛋海鮮炒飯

這款炒飯之所以叫金銀蛋
是因為除了雞蛋外還加了鹹蛋！

海鮮部分有蝦仁以及干貝
另外特別的是加入了蘆筍丁
讓吃飯口感中多了一點脆口感覺
不僅把炒飯炒得粒粒分明
加上鹹蛋鹹度還有蔥的香氣
這款炒飯必須要推推!!真的好好吃!!
如果來單點絕對要點一碗來吃XD

A－楊枝甘露

去香港必吃的楊枝甘露各種念念不忘😆
芒果打成汁加上柚子及西米露
非常香甜海可以咬到果肉口感
喝起來味道很濃郁~很好喝
小小一碗覺得吃不夠XD

商業午餐B套餐480元+10%服務費

B套餐還多了蒸籠系列!!!
喜歡吃燒賣的可以選擇這一組套餐喔!

B－蒜蓉炒鮮蔬有蘆筍及山藥

使用脆口的時蔬搭配上枸杞
一點微微回甘的感覺
清爽的蔬食料理

B－港式玉米濃湯

港式玉米濃湯湯品頗為濃的
玉米十分清甜特別突出

B－上湯焗虎蝦

底部是濃稠的醬料加上奶油
有點像是奶油濃湯的感覺~

而主角就是超大隻的焗虎蝦
有開背做處理~棒棒的👍
肉質新鮮彈牙而且很厚實~
咬在嘴巴中非常滿足~~

B－精緻燒賣三拼

蒸籠有三款口味的燒賣\餃子分別是
魚翅餃、干貝魚子燒賣、鮭魚卵鮮蝦餃
堪稱是最豪氣的蒸籠組合了XD

魚翅餃是因外型取名😆
裡面包裹豬肉和韭黃
外皮是偏厚帶有嚼勁
韭黃香氣十分濃郁~

干貝魚子燒賣這一款非常的大器
不僅有干貝還有整隻的大蝦十分新鮮
加上魚卵帶有點鹹香回甘的感覺
很推薦的一款燒賣👍

鮭魚卵鮮蝦餃加上上方的鮭魚卵
咬下去噗滋噗滋的感覺
裡面包著蝦肉肉質彈牙
增添鹹鮮滋味這一款omo也頗愛

B－廣式海鮮炒飯

主食部分一樣是炒飯~
不過口味和味道完全不一樣
唯一相同的是~~~一樣好吃XD

主要是以叉燒肉搭配鮮蝦的炒飯
可以吃到三隻完整的蝦蝦
蝦肉是非常的新鮮彈牙的👍
加上滿滿的蔥香以及叉燒的鹹香

粒粒分明的炒飯香噴噴的
再次推薦來這邊一定要點炒飯
完全不會失望的好吃😆

這次來就是要來吃吃個人套餐
一般去外面吃粵菜宴席一個人都要6.700元
而且人少還吃的種類不多QQ

現在推出單人套餐
就能一次品嚐10種精緻粵菜
覺得特別划算!!!!!

另外也快要年底尾牙春酒了~
有推出一系列的活動可以早鳥衝!!

推薦給大大參考~~~
謝謝大大的閱讀~~~

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