【上海美食】南翔饅頭店 || 上海必吃美食"鮮美小籠"用吸管吃湯包!?

南翔

來到上海不可不提及的一家店
除了小楊生煎外就是這間南翔饅頭

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南翔

南翔饅頭店

地址:上海市吴江路269号湟普汇2楼(近茂名北路)
電話:021-61361428
營業時間:11:00~21:30

免服務費。無低消。無限時。

這次來的店是位在南京西路美食廣場內的吳江分店
上海有多間分店
最廣為人知且最排隊的店就在上海豫園

店內座位&環境

南翔

每次來到這種上海老字號餐廳
都覺得特別氣派(像是杏花樓的感覺哈哈)
座位多店面寬敞
沒有所謂的帶位服務直接走進來找座位就行了~~
感覺大陸真的很少這種服務(?)

來看看
【Menu】↓

南翔南翔 

價位上小點和熱菜比起杏花樓都便宜些
過店家招牌小籠湯包都貴的緊
可以和台灣的鼎泰豐拚哦哈哈
填好單把錢交給服務生坐著等即可

南翔

約莫等了20分鐘小籠湯包才來
吃完又再等了10分鐘蟹黃灌湯包才來
等餐都等很久阿…

【豬黃組合小籠】32元人民幣

南翔

等到快餓昏的時候
一籠熱騰騰冒著煙的小籠湯包終於上桌

只能說皇天不負苦心人等待有值得阿
這一籠真的好好吃哈哈哈

南翔

上面開了一個洞可以先把湯汁稍微吸一下
不過有點燙要小心吃哈哈
一顆顆沉甸甸的小籠湯包
一咬下去湯汁都流出來了(好浪費好浪費

南翔南翔

左為豬肉右為蟹黃小籠

這一籠組合的鮮肉和蟹黃都有
原汁原味的鹹鮮滋味

小籠湯包的皮不會很厚外觀捏的很漂亮
咬下去看這蟹黃真是有夠多的!!!

原味的肉餡味道是扎實鹹香
加上蟹黃就多了海鮮的鮮味
如果再搭配上海的老醋提味
味道會有不一樣的變化

南翔

貴是貴但真心好吃~LIKE IT~

【蟹黃灌湯包】22元人民幣

南翔南翔

一顆如包子般大小的湯包
放在小小的蒸籠裡面插上吸管著實可愛
用吸管慢慢喝起裡面的湯汁
真的要小心吃它因為好燙好燙!!

南翔

南翔

是剛剛小籠湯包內蟹黃的湯汁的鮮味
裡面以湯為主只有一點點小料
用包子的裝著滿滿的湯汁也是很特別
皮稍微厚了點才不會輕易弄破
相較之下這顆就真的貴了多

omo比較推薦吃小籠湯包
這一道比較偏向好玩好看吃不飽哈哈

南翔

【結論】:

是來上海的必拔草的景點之一
小籠湯包的CP值比灌湯包高得多~

環境方面
老字號的餐廳裝潢看起來都不錯
都很像去鼎泰豐吃飯的感覺

服務方面免服務費
服務態度真的不用期待
是一般小吃店的水平
不過態度不至於太差
小籠系列的餐點出餐很慢要等很久

餐點方面
小籠湯包是必點餐之一
蟹黃多的會讓人驚喜的程度
灌湯包的CP值實在不高
比較是還有趣的小點心而已
分店很多但是不會有豫園這麼排隊
另外價位上豫園店的價格好像是比較便宜的

以上資訊提供給大大參考
謝謝大大的閱讀~~~
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  1. 真愛的文我都有乖乖看完喔喔喔~~~
    版主回覆:(08/10/2016 10:30:38 AM)
    覺得感動萬分痛哭流涕

  2. 之前有看過節目去這家 覺得用吸管喝超特別xDDDD
    版主回覆:(08/11/2016 04:57:56 AM)
    他真的超級無敵燙的QQ
    不過包子裡也真的只有湯而以哈哈哈哈

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