【上海美食】南翔饅頭店 || 上海必吃美食"鮮美小籠"用吸管吃湯包!?
來到上海不可不提及的一家店
除了小楊生煎外就是這間南翔饅頭啦
南翔饅頭店
地址:上海市吴江路269号湟普汇2楼(近茂名北路)
電話:021-61361428
營業時間:11:00~21:30
免服務費。無低消。無限時。
這次來的店是位在南京西路美食廣場內的吳江分店
在上海有多間分店
最廣為人知且最排隊的店就在上海的豫園
店內座位&環境
每次來到這種上海老字號餐廳
都覺得特別氣派(像是杏花樓的感覺哈哈)
座位多店面寬敞
沒有所謂的帶位服務直接走進來找座位就行了~~
感覺大陸真的很少這種服務(?)
來看看
【Menu】↓
價位上小點和熱菜比起杏花樓都便宜些
過店家招牌小籠湯包都貴的緊
可以和台灣的鼎泰豐拚哦哈哈
填好單把錢交給服務生坐著等即可
約莫等了20分鐘小籠湯包才來
吃完又再等了10分鐘蟹黃灌湯包才來
等餐都等很久阿…
【豬黃組合小籠】32元人民幣
等到快餓昏的時候
一籠熱騰騰冒著煙的小籠湯包終於上桌
只能說皇天不負苦心人等待有值得阿
這一籠真的好好吃哈哈哈
上面開了一個洞可以先把湯汁稍微吸一下
不過有點燙要小心吃哈哈
一顆顆沉甸甸的小籠湯包
一咬下去湯汁都流出來了(好浪費好浪費
左為豬肉右為蟹黃小籠
這一籠組合的鮮肉和蟹黃都有
原汁原味的鹹鮮滋味
小籠湯包的皮不會很厚外觀捏的很漂亮
咬下去看這蟹黃真是有夠多的!!!
原味的肉餡味道是扎實鹹香
加上蟹黃就多了海鮮的鮮味
如果再搭配上海的老醋提味
味道會有不一樣的變化
貴是貴但真心好吃~LIKE IT~
【蟹黃灌湯包】22元人民幣
一顆如包子般大小的湯包
放在小小的蒸籠裡面插上吸管著實可愛
用吸管慢慢喝起裡面的湯汁
真的要小心吃它因為好燙好燙!!
是剛剛小籠湯包內蟹黃的湯汁的鮮味
裡面以湯為主只有一點點小料
用包子的裝著滿滿的湯汁也是很特別
皮稍微厚了點才不會輕易弄破
相較之下這顆就真的貴了多
omo比較推薦吃小籠湯包
這一道比較偏向好玩好看吃不飽哈哈
【結論】:
是來上海的必拔草的景點之一
小籠湯包的CP值比灌湯包高得多~
環境方面
老字號的餐廳裝潢看起來都不錯
都很像去鼎泰豐吃飯的感覺
服務方面免服務費
服務態度真的不用期待
是一般小吃店的水平
不過態度不至於太差
小籠系列的餐點出餐很慢要等很久
餐點方面
小籠湯包是必點餐之一
蟹黃多的會讓人驚喜的程度
灌湯包的CP值實在不高
比較是還有趣的小點心而已
分店很多但是不會有豫園這麼排隊
另外價位上豫園店的價格好像是比較便宜的
以上資訊提供給大大參考
謝謝大大的閱讀~~~
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真愛的文我都有乖乖看完喔喔喔~~~
版主回覆:(08/10/2016 10:30:38 AM)
覺得感動萬分痛哭流涕
之前有看過節目去這家 覺得用吸管喝超特別xDDDD
版主回覆:(08/11/2016 04:57:56 AM)
他真的超級無敵燙的QQ
不過包子裡也真的只有湯而以哈哈哈哈