【新北板橋美食】吾時•食 5 10 10 牛肉麵 || 捷運板橋站＂耗時30天熟成限量預約翼板牛排麵＂老屋文青牛肉麵

牛肉麵也可以吃得這麼高級的嗎！！？
新開幕的 吾時•食 5 10 10 牛肉麵
就位在 板橋公館街美食一級戰區
和一般的牛肉麵店較為不同的地方
除了裝潢更為舒適！風格復古可愛外！
餐點也很有特色！有限量預約的翼板牛排麵
許多饕客為了等這一碗都要提前幾個月預約！
好不容易預約到 omo 這就先來品嚐介紹一下！

[ 邀約 ]

吾時．食-5 10 10 牛肉麵

地址：新北市板橋區公館街58號
電話：02-29671820
營業時間：11:00~14:00，17:00~20:00 (周日公休)
免服務費。

近捷運板橋車站 步行約5分鐘的距離
店面還蠻顯眼的~老屋文青風格非常可愛

店內座位&環境

店內約莫有20個座位
不僅有冷氣~裝潢的風格還很漂亮！
整體帶有點復古文青風格乾淨整潔~
( 吃牛肉麵也可以這麼精緻！)
非常適合小約會來的地方呢！

當天假日非尖峰時間前往
店內竟然還是大客滿的狀態！！

好不容易吃到店家準備中場休息
才拍到了沒有客人的環境照😂

自助區

免收服務費~餐具水杯皆自取
吃完的話記得要幫忙把餐具放回回收區！

另外店家的特製辣椒醬
對於喜歡吃辣的朋友可以來加點！很香！
也有單獨販售可以看看～

來看看
【Menu】↓

餐點方面以牛肉麵、湯品為主
其中翼板牛排麵是沒有在菜單上的
需要先去FB 跟店家做預約才可以吃得到

餐點部分可以加價升級套餐 不限只能加一個套餐
如果想吃小菜和甜點就可以加價 A 和 C！
一次滿足想吃甜點的胃哈哈！

另外店家有提供儲值方案 ( 1點等於一元 )

😆 儲值 600元 + 送 100點
😆 儲值 1000元 + 送 200點
😆 儲值 2500元 + 送 300點

儲值就送點數！！很划算！
當天結帳時就看到有客人在儲值~
即便不是儲值會員 消費40元也可以累積點數
累積 10點 就可以折抵 10元~

醬燒阮心肝 (小) 66元

omo加價 A套餐 附醬燒阮心肝+45元小菜
大塊的豆乾醬鹹香！醃製的十分入味！
推薦套餐可以加這組合！好吃！！

醬漬小黃瓜 原價45元
柚香白蘿蔔 原價45元

小菜選擇了醃蘿蔔和小黃瓜
吃起來酸酸甜甜十分脆口
搭配紅燒系列十分解膩！

五椒麻辣牛三寶拉麵（小）243元

這款稍微微辣香氣十足！！
愛吃辣的還可以加吾食特製辣椒更對味

牛三寶分別有牛肉、牛筋和牛肚
每一個都是各兩大塊！份量十足！！

牛肉的部分已經煮得非常軟爛
輕輕一咬就可以撕開肉肉
牛肚和牛筋的部分帶點微辣和椒香~很入味！
口感燉煮的十分軟嫩！好吃！

麵條部分每一碗都可以做選擇
omo 這款選了家常麵麵條~
口感會比較偏硬和Q彈有嚼勁的感覺

如果是拉麵的部分就會是比較軟一點
可以依照自己喜歡的口感搭配
像是 omo 就喜歡家常麵這種嚼勁~越嚼越香！

頂級熟成翼板牛排麵 580元 ( 需預約 )

頂級熟成翼板牛排麵是套餐組合
會搭配 C套餐的 豆花和布丁唷！

這款因為使用的食材需要比較費時
熟成過程就要花費 30天 數量有限！
所以不在菜單上的需要和店家預約的
( 豪想吃 這邊跟店家預約 )

使用的是頂級熟成翼板牛排
外表微焦～內裡紅潤！！
光是舖在上面看起來就令人食慾大開！

在吃之前要再淋上熱高湯！
湯頭喝起來是清爽片鮮甜的
加上牛肉本身的香氣有種喝台南牛肉湯的感覺！

麵條部份這款是搭配拉麵
口感上比較偏軟Q一點

必須說這碗的翼板牛排真的很好吃！！
淋上熱湯的熟度約莫來到 7-9 分

店家很貼心的有附上剪刀
不過其實用不太到~因為！肉質是很軟嫩！

帶有一點咬勁但很好咀嚼！讚讚的！！
微微焦香很好吃~大推這款牛排
難怪預約都要等好幾個月了！

C套餐附 豆花 原價 47元

牛肉麵店 也可以吃到好吃的豆花！
豆香十足加上黑糖漿很解膩的餐後甜點
點餐加價套餐就有兩份甜點
一次滿足！還蠻不錯的喔！

C套餐附 日式豆乳布丁燒 原價 88元

這款蠻特別的~是用豆乳做成的布丁！
口感是非常的綿密！軟嫩！
更偏向是奶酪的口感入口即化
有明顯的豆乳香氣甜度比較低
感覺很健康的一份甜點！好吃又特別！

【結論】:

一間夫妻共同用心經營的牛肉麵店
餐點口味都在水準上
而且也和一般牛肉麵店有區隔~挺有特色的！

環境方面
走比較老屋復古的風格
環境是乾淨整潔的也不會有油煙味
挺適合和朋友或是家人小約會的地方

服務方面免服務費
態度親切OK
不過因為客人多會略忙碌
等餐要比較耐心一點~

餐點方面
這次吃的牛肉麵、小菜和甜點
口味剛好都很對omo的胃口~
尤其是翼板牛排麵~牛排真的豪豪吃呀！
不過需要預約 (請洽店家FB)
如果沒預約倒也不用氣餒
其他款的牛肉麵也是料好實在~
不管小菜還是甜點都挺有特色的！
有推薦加一下套餐唷！

推薦給大大參考
謝謝大大的閱讀~~~

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