【韓國 | 首爾 美食】Solsot 聖水店 솔솥 성수점 || 聖水洞站必吃＂最夯排隊釜飯＂牛肉排釜飯
說到韓國釜飯一定不能不知道這間夯店
Solsot 솔솥 最廣為人知的就是在漢南洞店
但其實 Solsot 솔솥 在韓國首爾有多間連鎖店
這次非用餐時間來訪來到聖水洞店~人潮少了不少！
想吃的朋友真的蠻建議可以來分店踩點的喔！
솔솥 성수점
地址： 24 Yeonmujang 5ga-gil, Seongdong-gu, Seoul, 南韓
( 서울 성동구 연무장5가길 24 솔솥 성수점복사 )
電話：0507-1339-2007
營業時間：11:30~15:00；17:00–21:00
聖水站4號出口步行約莫3~5分鐘
位在巷子內基本上門口都有人排隊不難錯過
基本上來到韓國排隊店用餐
第一件事情真的就是要學會用排隊機！
先輸入電話號碼再來是點選餐點
取號機一樣會需要輸入韓國電話
如果是外國客人的話就隨意輸入 ( 字數正確即可 )
不過如果是輸入假的話
就會需要在現場等才不會過號~
當天在平日非用餐時間來訪~
門口只有兩組約莫等不到 30分鐘就可以用餐了！
等到吃完飯出來門口就大排長龍了(運氣真好！)
釜飯的口味就是菜單上看到的八款~
價位在 14000~25000韓圜之間
店內座位&環境
店內約莫 30~40個位子左右
敢經而且座位間還蠻寬敞的~
餐點都是一人份~是可以獨食的
不過在韓國一個人去吃略顯得奇怪
( 但真的來韓國獨旅習慣就好 XD )
餐具的部分在桌子側邊的抽屜內
自行取用即可~
在候位的時候已經先點過餐點
店員會再來確認一次不用擔心~
約莫不到十分鐘餐點就登場啦！
店員會拿著食用說明書來給客人翻拍 XD
怎麼吃就是看著說明書就可以了！
牛排釜飯 스테이크솥밥 16000韓圜
副餐有生菜沙拉是油醋醬
還有三樣小菜以及一碗味噌湯
那個綠辣椒吃起來有一點微酸！無敵辣！
所以一定要配著飯一起～但真的超好吃！！
中間的部分則是辣醬和哇沙米
很意外的哇沙米不會很嗆辣
搭配著飯也別有一番滋味！
接下來就是主角牛排釜飯啦~~
肉肉真的給非常多！！
釜飯的吃法將醬料加進鐵鍋中攪拌均勻
接著將飯挖到旁邊的空碗
再將熱湯和桌子旁的脆米加進去
蓋上鍋蓋讓它悶一下～湯就好了
釜飯的醬料是帶點甜感的
會吃到白芝麻和青蔥的香氣
加上蛋黃液讓口感濕潤不少
本身不會辣~附的搭配的醬料小菜才會
吃起來帶有點鍋巴的口感香香甜甜的
牛肉部分也蠻軟嫩的份量也不少
整體是很好吃的特色餐點有喜歡
最後結尾甜點還有一小罐多多XDD
【結論】:
來到韓國想嘗試一 下到的的釜飯
可以來這間夯店試試看~(分店多！)
環境方面
店內空間是舒適的
沒有油煙味座位也不會壅擠~
服務方面
聖水洞店的店員服務態度很棒
而且有位男店員英文溝通讚讚的~
整體態度很親切~很友善！
餐點方面
這次點的牛肉排釜飯
除了可以嘗試韓國獨特的釜飯吃法之外
牛肉給得不少肉質也很軟嫩
很喜歡甜甜的醬香十分好吃
一個人份量食組吃很飽~
如果不用排隊太久~推薦來~
推薦給大大參考
謝謝大大的閱讀~~
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