【日本 | 北海道 | 札幌】森彥咖啡 MORIHICO || 北海道不可錯過"森林系自家烘焙咖啡館
再來北海道之前 omo 看了不少咖啡館介紹
其中眾多人推薦的 森彥咖啡 MORIHICO
特別把他安排進行程當中 ( 買咖啡豆~ )
一看到店面就有種來到鄉間小木屋的感覺~
( 店面長得也太可愛了吧~~!)
森彥咖啡 MORIHICO
地址:北海道札幌市中央区南2条西26丁目2-18
電話:+81 800-111-4883
營業時間:10:00~20:00
近地鐵円山公園駅 步行約5分鐘左右
附近其實就是北海道神宮
omo當天行程就是去參拜完後來下午茶~
獨棟的建築外觀看起來帶有點斑駁
非常有氛圍感的一間咖啡館!!
店內座位&環境
一樓的座位不多 約莫不到十個位子
可以沿著樓梯往上到二樓看看~
樓梯真的很陡峭而且有點老舊 XD
走起來會發出木板推擠的聲音
二樓的座位約莫也是十個位子左右
其中有一隅靠窗的位子omo很喜歡
光線好氣氛佳 ~蠻適合小情侶 (?) XD
因為二樓的中間是空心的
可以直接從上方看到一樓店員作業~
所以其實咖啡香也是樓上樓下都聞得到~
來看看
【Menu】↓
基本上是以咖啡為主種類品項並不多
可以搭配甜點組合 set 比較划算
另外就是森彥蠻有名的咖啡豆
看不少來北海道的朋友都會帶他們加的咖啡豆
這次也有買了幾包來試試~~!
基本上都是中深焙的咖啡豆
比較適合搭配鮮奶的款~ ( 都還不錯 )
店員會將客人帶座位後
看完菜單只要搖一下桌上的鈴鐺
就會來幫忙點餐不用下樓~
熱可可 ( Milk Cocoa ) 770 日圓 ( 含稅 )
可可表先中規中矩喝起來不會太甜
冬天的北海道熱熱飲一杯剛好
拿鐵 ( Cafe au Lait ) 803 日圓 ( 含稅 )
拿鐵喝起來有一個非常獨特的香氣
入口就帶有可可香氣前中後味都很明顯
使用中深焙的咖啡豆所以有點微苦感
但用鮮奶維持了咖啡的平衡
讓整體喝起來是順口的!
奶泡打的非常粗口感綿綿的
不太會消泡挺有趣🤣
戚風蛋糕 440 日圓 ( 含稅 )
戚風非常的大塊有推推點
蛋糕體蓬鬆但口感不會太馬虎
是比較偏乾爽的戚風體
裡面還加上了乳酪帶有一點鹹香
鹹甜鹹甜的滋味頗好吃!
起司蛋糕 462 日圓 ( 含稅 )
乳酪蛋糕是偏輕乳酪的款
很輕盈帶有很明顯的乳酪香氣
口感帶有點沙沙的感覺
還有有點像是鹹蛋黃的香氣頗好吃
【結論】:
其實森彥好像在北海道有蠻多間分店
風格都不一樣都可以去看看呢!
環境方面
本店的風格非常日式懷舊
店內大多是木造格局很溫馨很舒適
座位上比較少也比較壅擠些
不過當天平日去其實人不多
而且店內好安靜~很舒服~
服務方面
店員稍微英文都可以通~(一點點哈哈)
態度很親切在購買咖啡豆的時候也很努力(?) 介紹
餐點方面
咖啡的部分omo 蠻推薦的
日本的咖啡大多偏中深焙
烘的好喝 加上鮮奶就很不錯~
甜點的部分推薦戚風~
看起來邁向普通但很好吃又很大塊XD!
這邊蠻靠近北海道神宮的
如果來參拜走路過來也不會太遠唷
推薦給大大參考
謝謝大大的閱讀~~~
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