【台北信義美食】SAKImoto Bakery 嵜本高級生吐司專門店 || 極生吐司 x 獨特抹醬

之前台灣夯了好一陣子的生吐司店
SAKImoto Bakery 嵜本高級生吐司專門店
前陣子在找咖啡廳工作的時候
意外的發現101這邊竟然有一整間的店面!
覺得很有趣就跑進去坐了一下 xD
除了有整條的生吐司專賣之外
也有提供單片可愛的外帶包裝!
有興趣都可以現場直接購買喔~

SAKImoto Bakery 嵜本高級生吐司專門店

地址:台北市信義區市府路45號
電話:02-81017688
營業時間:11:00 ~ 21:30
免服務費。提供WIFI。

捷運台北101 / 世貿站 步行約2分鐘就到啦~
是一整間店面!空間感覺還挺寬敞的呢!

店內座位&環境

座位區大多是2~4人的座位
約莫可容納20人左右
座位和座位間是寬敞舒適的不會很壅擠
而且看起來也會有人帶著電腦來工作呢XD

另外一區則是販售吐司抹醬的展示區
如果內用覺得不錯的話也可以來購買

來看看
【Menu】↓

主要的內用部分會是吐司搭配抹醬的這頁
總共有15款 抹醬可以選擇~

拿鐵 100元

拿鐵的價格反而和外面的咖啡館相比
價格是合理而且還蠻不錯的呢
喝起來是帶有苦味但因為鮮奶比例多
整體咖啡的味道被鮮奶中和了許多
剛好很合omo口味的拿鐵哈哈哈

極生奶油牛奶生吐司+三種果醬 175元

吐司有兩款可以選擇
選完吐司之後再選擇想要的抹醬組合

這組是選擇極生吐司 95元
然後搭配三種果醬80元

黑芝麻珍珠很特別是非常濃郁的黑芝麻香氣
果醬內也可以看見完整黑芝麻😂
尾韻會有一點珍珠的香甜味道
是屬於香氣重於味道的一款抹醬

歐焙垃有點偏向摩卡咖啡的感覺
帶有巧克力以及咖啡的香氣
口味挺濃郁的偏偏一點的款

如果不要太甜的話可以選電氣石檸檬
帶有檸檬比較偏酸香的滋味
酸酸的十分有解膩的效果

吐司的部分表面烤得酥香但咬起來非常的柔軟
選了95元的極生款的吐司
不曉得是不是果醬太搶眼了
奶香的感覺實在是沒什麼感覺
下次可能會選一般的就可以了😂

【結論】:

生吐司專賣店有些品項是要先預約的
如果只是要小小享受個下午茶還是蠻適合的~

環境方面
店內內用的客人不多
整體來說寬敞舒適很適合帶電腦去的地方XD

服務方面免服務費
態度很OK的~介紹也很詳細

餐點方面
抹醬真得頗有特色
搭配吐司好吃!要不是還有事情
不然都想把果醬買回家了哈哈
吐司考得酥香口感十分柔軟
下此的話應該會選擇一般款的吐司就夠夠了
整體來說餐點單價稍微偏高一點
不過咖啡飲品類價格還算是OK的~

介紹給大大參考
謝謝大大的閱讀~~~

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